空气污染指数偏高时，特别要注重饮食调理，以此来增强自身免疫力。中医认为，空气污浊时人们很容易上火燥热，并引起肠胃不适。这时饮食应尽量清淡，少吃辛辣、油腻食物，多喝水，多休息，以提高免疫力。
具体而言，在日常饮食中可以多吃一些清热祛湿的食物加以调理，如可以用丝瓜、冬瓜、瘦肉煮汤，或苦瓜、咸蛋煮汤，白萝卜、排骨煮汤，玉米、红萝卜、黄瓜煮汤，以及将冬瓜、扁豆、苡仁、瘦肉煮成汤，都是不错的选择。
若是身热不适，头胀微痛，目红刺痒或痛，或眼干不适，口干口苦，咽干或痒，尿黄量少或刺痛不畅，可以将夏枯草、桑叶、菊花煮成夏桑菊茶饮。若是口干、咽喉不适、痰黄，则可煮鱼腥草茶。还有银耳、鸭梨和荸荠，也可煮成好吃又清热润燥的茶饮。
补肺抗霾汤
鸡块200克;黄芪、党参、枸杞子各10克，升麻6克，红枣10枚;生姜、葱、精盐、黄酒、清汤各适量。鸡块沸水焯去血污;黄芪等配料洗净，装入纱布袋，扎紧袋口。将焯过的鸡块与配料袋以及适量的姜、葱、黄酒、清汤放入炖锅内，用小火炖1小时。弃除姜、葱、配料袋，加盐调味即可。
此汤适用于年老体弱、身体虚衰或易患感冒、感冒后不易痊愈人群的雾霾预防。
润肺消霾汤
雪梨2只，银耳10克，百合干25克(鲜品增倍)，川贝3克，陈皮1块，冰糖或蜂蜜适量。梨子连皮切块，银耳温水洗净、泡发、撕碎;川贝研粉;余者洗净。除川贝粉外，其余全部放至砂锅内加水，用小火炖半1小时，去陈皮，加川贝粉、冰糖或蜂蜜化开即可。
宣肺排毒汤
鸭血500克，韭菜250克，桔梗、杏仁(去皮尖)、决明子(炒、研粗末)各10克，生姜、小葱、精盐、清汤、橄榄油、胡椒粉各适量。鸭血洗净切块;韭菜洗净切段状;生姜10克去皮后，切为大块，刀背拍裂;桔梗、杏仁、决明子加水煎汁。锅中加清水或清汤，放入生姜，大火煮沸后，兑入煎汁，加鸭血，鸭血稍熟时，加入韭菜，煮沸后下适量盐、橄榄油和少许胡椒粉即可。
雾霾天气宜选择清淡易消化的食物，少吃刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，可以补充各种维生素和无机盐，还能够润肺除燥、祛痰止咳。
